Projekta mērķis ir veicināt pieaugušo izglītību MVU nozarē. Tiešsaistes apmācību programma "Zaļāka nākotnes prakse vietējiem pārtikas un dzērienu ražotājiem un piegādātājiem” (Moodle platformā ar izdrukājamu rokasgrāmatu, video un pārbaudes sarakstu ēdināšanas iestādēm) būs mācību līdzeklis, lai izglītotu MVU pārtikas un dzērienu nozarē, padarot viņu uzņēmējdarbības praksi "zaļāku" un konkurētspējīgāku.
Projekta galvenais rezultāts ir tiešsaistes apmācību programma "Zaļāka nākotnes prakse vietējiem pārtikas un dzērienu ražotājiem un piegādātājiem”.
Tā sastāv no 4 daļām:
1) Tiešsaistes apmācību rīks Moodle platformā;
2) Izdrukājama rokasgrāmata;
3) Labās prakses piemēri video formātā;
4) Ēdināšanas vietu pārbaudes saraksts tiešsaistē.
Rezultāti dalībnieku organizācijas līmenī:
MVU iegūs iespēju uzlabot savas zināšanas par videi draudzīgu uzņēmējdarbības praksi un uz vietējo pārtiku balstītu produktu un pakalpojumu dizainu.
Rezultāti nozares līmenī: