Кулинарный маршрут «Вкус Ливонии»

В этой карте собраны 250 пунктов, входящих в кулинарный маршрут «Вкус Ливонии», который проходит по территории Латвии и Эстонии ‒ трактиры, рестораны, места для ночлега и производящие разнообразную продукцию сельские хозяйства, заглянув в которые, Вы узнаете о том, как ливонские времена повлияли на современные кулинарные традиции двух государств. Хотя границы самой Ливонии давно уже стерты с географической карты, наше меню по большей части до сих пор состоит из тех же блюд, которыми лакомились наши предки. История прямо на столе перед Вами!

Возле каждого пункта Вы найдете его краткое описание, время работы, контактную информацию, географические координаты, местоположение на карте, а также ‒ специализацию: предлагаемые особые блюда, производимые продукты, организуемые мероприятия и мастерские.

На карте Латвии и Эстонии в масштабе 1:1 000 000 обозначены все описанные здесь места. К карте прилагается информационная брошюра «Вкус Ливонии. Блюда». В описанных здесь блюдах представлены национальные кушанья, истоки которых уходят в ливонский период.